UU快3首页  > UU快3教案 > 大班教案 > 大班安全教案

UU快3大班安全教案《食品安全》含反思

时间:2020-01-14字体大小:A-A+

大班安全教案《食品安全》含反思适用于大班的安全主题教学活动当中,让幼儿认识食品UU快3包装 上的生产日期以及安全标志,积极参与集体讨论活动,能够辨别食品的安全,购买健康合格UU快3产品 ,快来看看UU快3大班安全《食品安全》含反思教案吧。

UU快3大班安全教案《食品安全》含反思

  活动目标:
  1、积极参与集体讨论活动。
  2、认识食品UU快3包装 上的生产日期以及安全标志。
  3、能够辨别食品的安全,购买健康合格UU快3产品 。
  4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
  5、UU快3帮助 幼儿初步建立自UU快3我 防范和自UU快3我 保护的意识。

  活动重点难点:
  1、重点:认识食品UU快3包装 上的生产日期以及安全标志。
  2、难点:能够辨别食品的安全,购买健康合格UU快3产品 。

  活动准备:
  1、UU快3视频 (正确购买和不正确购买商品)。
  2、食品UU快3包装 袋若干,发霉食品与安全食品若干。
  3、纸,笔,空白墙作为提示墙。

  活动过程:
  一、开始部分。谈话活动。
  一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的UU快3方法 是正确的。

  二、基本部分。活动展开:观看两个UU快3视频 ,提问:哪一个UU快3视频 里的UU快3方法 是正确的,为什么?(需要检查UU快3包装 袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的UU快3视频 ,了解UU快3包装 袋上的安全信息。
  1、看一看,说一说。
  (1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码
  (2)教师小结:它们可以告诉UU快3UU快3我 们 所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意UU快3包装 上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果UU快3你 不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。
  (3)提问:如果UU快3你 在超市买到了不安全的商品,UU快3你 该怎么办呢?
  教师总结:如果UU快3你 发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
  2、找一找。
  教师出示UU快3包装 袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无UU快3产品 ,UU快3UU快3我 们 不能购买。
  3、提问:没有UU快3包装 袋的食品,UU快3你 怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。
  教师小结:在吃食物之前,UU快3UU快3我 们 要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

  三、结束部分。食品安全小卫士
  小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那UU快3你 知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请UU快3你 当一名食品安全小卫士,在纸上画出UU快3你 知道的垃圾食品,画完后贴在UU快3我 的提示墙上,UU快3我 将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。

  活动反思:
  活动中UU快3我 结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学UU快3方法 。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的UU快3方法 。活动中,UU快3我 先播放了小女孩超市购物的UU快3视频 ,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的UU快3包装 袋安全信息,但是由于孩子对于UU快3包装 袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入UU快3更多 的食品UU快3包装 袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。

小百科:食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。