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中班健康《食品安全知识》PPT课件教案

中班健康《食品安全知识》PPT课件教案

中班健康《食品安全知识》PPT课件教案包含了PPT课件,参考教案,活动目标是知道识别食品UU快3包装 上的生产日期以及安全标志,能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  活动目标
  1.知道识别食品UU快3包装 上的生产日期以及安全标志。
  2.能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
  3.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自UU快3我 保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
  4.初步了解健康的小常识。
  5.初步了解预防疾病的UU快3方法 。
  活动准备
  1. 教学课件《吃健康的食品》
  2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。
  教学重点难点
  教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
  教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
  活动过程
  一、律动儿歌《蔬菜进行曲》
  二、谈话导入
  1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?
  幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)
  2、引导幼儿小结:UU快3你 们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对UU快3UU快3我 们 的身体有害处的……
  3一起来认识认识
  (1)小朋友UU快3UU快3我 们 就一起来了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的
  (2)教师出示图片,请小朋友区分,健康的食物UU快3UU快3我 们 画笑脸,不健康的食物UU快3UU快3我 们 打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结:原来在日常UU快3生活中,有这么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后会对UU快3UU快3我 们 人体造成一定的伤害,所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
  三、认识食品安全标记
  1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )
  2、请幼儿观看课件(UU快3视频 )师:小朋友UU快3你 们知道还有什么食品不能吃吗?
  引导幼儿小结:UU快3UU快3我 们 购买食品的时候一定要看清楚UU快3包装 袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
  小结:食品UU快3包装 袋上的这些标记会告诉UU快3UU快3我 们 那些食品是安全的,那些食品是不安全的,(教案出自:UU快3学习网教案网)UU快3UU快3我 们 以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
  四、食品检验员
  1、现在UU快3我 这里有一些食品,请小朋友们来当食品检验员,每10人为一组,检查一下哪些食品是不安全的
  2、幼儿检查,并介绍哪些是不安全的食品
  3、小结:小朋友们,现在UU快3你 们都是合格的食品检验员了,以后UU快3UU快3我 们 一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把UU快3UU快3我 们 今天学到的知识讲给爸爸妈妈听,让他们也吃安全健康的食品!
  活动反思
  这节课上完之后,UU快3我 觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但UU快3我 对幼儿知识储备把握不够准确。对三无UU快3产品 幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。