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小班科学《好吃又营养的蔬菜》PPT课件教案

小班科学《好吃又营养的蔬菜》PPT课件教案

小班科学《好吃又营养的蔬菜》PPT课件教案包含了PPT课件,参考教案,活动目标是通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分,按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。

  设计意图:
  此活动选材来源于UU快3生活。众所周知,蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里,蔬菜随处可见,它们种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种来。如:常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少,但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深对蔬菜的喜爱,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,并形成良好的饮食习惯。因此UU快3UU快3我 们 觉得选择本次教学内容有一定的必要性。又如《纲要》中所说"既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的UU快3生活,选择感兴趣的事物或问题,有助于拓展幼儿的经验和视野"。因此本次活动来源于幼儿UU快3生活又能UU快3服务 于幼儿的UU快3生活。
  教学活动:
  一、活动目标:
  1、通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。
  2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。
  3、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
  二、活动准备:
  与内容有关的课件胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等
  三、活动过程:
  1、设置情景,激发幼儿探究兴趣。
  (1)小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。
  (2)幼儿观看各种蔬菜图片或实物:提问:UU快3你 们认识这些蔬菜宝宝?UU快3你 喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中,可以吃的部分是什么?
  (3)出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。
  2、逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜UU快3游戏 了解蔬菜能吃的部分不一样。
  (1)红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友胡萝卜还有"土人参"之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,吃胡萝卜可以补充维生素。UU快3UU快3我 们 应该吃它的哪一部分?(根)还有什么蔬菜UU快3UU快3我 们 可以吃它的根?
  (2)猜谜语:瘦长的身材,翠绿的皮肤,全身是疙瘩,丑了自己美了别人。(黄瓜)那UU快3UU快3我 们 应该吃黄瓜的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚)。
  (3)看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子。UU快3UU快3我 们 该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜UU快3UU快3我 们 吃它的叶。(菠菜、油菜)
  (4)这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃。UU快3UU快3我 们 吃它的茎。
  (5)考考小朋友:小朋友们,平时吃UU快3我 的哪一部分(看课件)
  3、了解蔬菜的营养价值,教育幼儿不要挑食蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使UU快3UU快3我 们 长得更高更快更聪明,因此。平时不能挑食。
  4、分类UU快3游戏 :《找朋友》
  教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝,让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的,然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜娃娃做朋友。
  5、品尝交流:《蔬菜沙拉》:
  教师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作UU快3方法 。
  6、延伸活动:
  请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉,巩固对蔬菜的认识。
  活动反思:
  本次活动由于题材贴近孩子UU快3生活,孩子对蔬菜都很了解;他们有经验,所以有话可说、愿说;在活动中幼儿观察认识了各种各样的蔬菜,并进一步学会了分类。因此,活动中UU快3我 力求从一下三个方面实施:
  1.从促进幼儿认知、能力、情感三方面发展来确定本次活动的教育目标。克服过去常识教育单纯以传授知识为目的的做法,目标定位较全面,而且教育目标要明确、具体,是一种可测量的行为。
  2.活动过程层次清楚、简洁明了。操作法、UU快3游戏 法、讨论法、观察法等交替使用,符合幼儿认知特点。在内容安排上,UU快3我 注意从日常UU快3生活经验入手,引导幼儿先认识植物的根茎叶和多种蔬菜,如"说说平时吃蔬菜的哪一部分",再引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识:蔬菜有的吃根,有的吃茎叶,有的吃果实。这种做法符合"最近发展区"的教育原则。UU快3我 设计的"找朋友"UU快3游戏 活动,不仅使幼儿在轻松愉快的气氛中复习巩固了新学的知识,更重要的是有效地UU快3帮助 幼儿提高了分类能力,促进了幼儿思维能力的发展。
  3.在活动中重视情感教育。活动一开始以情景引出上课内容,接着让幼儿直观地看幻灯片并说出最喜欢吃的蔬菜,并通过猜谜了解食用蔬菜的哪一部分,通过UU快3游戏 学会了分类。活动过程十分自然、贴近UU快3生活,易为幼儿接受。活动结束部分教师让幼儿在音乐伴奏下品尝蔬菜沙拉,这使整个活动气氛活跃,并将幼儿喜欢吃各种蔬菜的情感激发到最佳状态。